Les missions du poste
Chez Mademoiselle Desserts Valade, la précision du geste fait la qualité du produit. Le Crémier contribue directement à la réussite de nos desserts en assurant la préparation des pâtes et des crèmes selon nos recettes et standards maison.
Au sein de l'équipe de production, il travaille sous la responsabilité du Conducteur et veille au bon déroulement de chaque étape : préparation, mélange, cuisson, contrôle et rangement. L'activité se déroule dans un environnement maîtrisé où rigueur et coordination sont essentielles.
Ses principales responsabilités sont :
- Préparer les pâtes et les crèmes selon les recettes établies
- Contrôler la qualité et la disponibilité des matières premières
- Surveiller le bon fonctionnement des équipements et effectuer les réglages nécessaires
- Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail
Le profil recherché
- CAP ou BEP en Pâtisserie ou Boulangerie
- Première expérience en agroalimentaire appréciée, débutant accepté
- Rigueur et sens de l'organisation dans l'exécution des recettes
- Bonne communication avec l'équipe et respect des consignes qualité
- Dextérité manuelle et capacité à suivre plusieurs opérations simultanément
Infos complémentaires
13ème mois progressif
Participation / Intéressement
Avantages CSE
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Postuler via HelloWork ou tout autre job board
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Etude de votre candidature
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Soit vous recevez une réponse négative en vous souhaitant une bonne continuation
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Soit vous êtes contacté(ée) pour un premier entretien (visio ou présentiel)
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Un second entretien vous sera alors proposé(ée) si vous poursuivez le process
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Une réponse vous sera fournit dans les meilleurs délais :
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Soit Bienvenue chez Mademoiselle Desserts
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Soit nous vous souhaitons une bonne continuation
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Mademoiselle Desserts en images
Publiée le 22/04/2026 - Réf : 4000594/28519344 CPI/24C