Boucher Qualifié et Expérimenté Spécialisé en Viande Halal H/F

O Marche

  • Villeurbanne - 69
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Nous recherchons un boucher qualifié et expérimenté, spécialisé en viande halal, capable d'exercer le métier de A à Z, en toute autonomie.

Entreprise : O MARCHE

Missions :
- Réception et contrôle des viandes
- Découpe, désossage, parage (toutes pièces)
- Préparation des produits de boucherie halal
- Respect strict des règles d'hygiène, traçabilité et normes HACCP
- Organisation et tenue du poste boucherie
- Conseil et service clientèle (selon organisation)

Profil recherché :
- Boucher qualifié, expérience confirmée exigée
- Maîtrise complète du métier de boucher
- Connaissance et respect des exigences de la viande halal
- Autonomie, sérieux, ponctualité

Avantages :
- Poste stable
- Structure sérieuse
- Possibilité d'évolution

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Supérettes

La carte

Place du Chanoine Boursier

69100 Villeurbanne

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Publiée le 22/05/2026 - Réf : 207GDTQ

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