Commercial Terrain - Boulangerie - Pâtisserie H/F

Profilo Conseils

Et si votre expertise métier devenait un levier de développement ?

Vous connaissez le quotidien des boulangers-pâtissiers ?
Ou vous évoluez déjà dans la vente de produits dédiés à cet univers ?

=> Dans les deux cas, ce poste peut vous correspondre.

Nous recrutons un(e) commercial(e) terrain pour accompagner le développement d'un portefeuille d'artisans sur le département des Landes, au sein d'un distributeur régional indépendant reconnu pour la qualité de son offre (matières premières, ingrédients, solutions snacking).

Votre rôle : un partenaire de proximité pour les artisans

Sur votre secteur, vous êtes bien plus qu'un commercial :
vous êtes un conseiller, un relais et un développeur de business.

Développer un portefeuille existant (80%)

- Suivre, fidéliser et développer une clientèle d'artisans
- Valoriser les gammes produits (matières premières, snacking...)
- Identifier les leviers de croissance chez vos clients

Conquérir de nouveaux clients (20%)

- Prospecter activement votre secteur
- Détecter de nouvelles opportunités
- Installer des relations durables

Vos objectifs

- Développer le chiffre d'affaires de votre secteur
- Gagner de nouveaux clients
- Optimiser la présence et la performance des gammes

Votre environnement

- Rattachement au Chef des ventes secteur boulangerie
- Portefeuille clients existant + potentiel de développement
- Organisation terrain autonome
- Collaboration avec les équipes internes

Ce qui fera votre réussite

Votre capacité à comprendre vos clients et à créer de la valeur chez eux.

- Vous parlez le langage des boulangers-pâtissiers
- Vous êtes à l'aise dans une démarche commerciale terrain
- Vous aimez les objectifs et les défis

Deux profils possibles

✔ Vous êtes issu(e) du métier (boulanger, pâtissier...)

- Vous souhaitez évoluer vers une fonction commerciale
- Vous avez le sens du contact et l'envie de convaincre

OU

✔ Vous êtes déjà commercial(e) dans l'univers boulangerie/pâtisserie

- Vous connaissez les produits, les circuits et les clients
- Vous souhaitez rejoindre une structure à taille humaine avec un vrai terrain

Dans tous les cas

- Goût du terrain et autonomie
- Sens du service client
- Organisation et rigueur
- Culture du résultat (CA, marge, développement)

Profilo Conseil, cabinet de recrutement, intervenant depuis plus de 20 ans dans les secteurs de la logistique, l'industrie, l'ingénierie, le tertiaire, recherche pour son client, un(e)

COMMERCIAL TERRAIN secteur Boulangerie / Pâtisserie (H/F)