Caviste CDI H/F

Adequat Interim

Notre agence Adéquat Beaune recrute un caviste F/H en cdi située à Beaune pour un client spécialisé en viticulture.
Rejoignez une grande Maison de Bourgogne !

Rattaché(e) au Chef de cave, vous participez activement à l'élaboration des vins de la Maison, avec une responsabilité clé : Caviste axé sur la gestion du parc à fûts.

Missions :

Gestion du parc à fûts :
- Réaliser l'inventaire et le suivi des fûts
- Identifier et isoler les fûts défectueux
- Assurer le nettoyage avec les équipements adaptés
- Préparer les fûts pour l'entonnage (sélection, marquage, peinture, mise à disposition)
- Suivre les consommables (bondes, plaques, encre, peinture)

Participation aux activités du chai :
- Entonnage, soutirage, sulfitage, manutention
- Réception et expédition des vins
- Prélèvements d'échantillons (suivi et dégustations)
- Participation aux opérations d'élevage

Profil :

- Formation en viticulture / oenologie appréciée
- Expérience en chai ou forte motivation pour apprendre
- Rigueur, organisation et soin du détail
- Esprit d'équipe avec capacité à travailler en autonomie
- Intérêt marqué pour les vins de Bourgogne

CACES 3 apprécié

Rémunération et avantages :

- CDI au sein d'une maison reconnue
- Rémunération selon expérience entre 26 et 30ke€
- 13? mois
- Épargne salariale
- Prime de présence
- Tickets restaurant l'employeur prend à sa charge 50 % et le CSE prend en charge une partie également

Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ##.

Adéquat, Simplement pour vous !