Détail du poste
BTT Bonnefoy, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Pâtissier (H/F) pour un traiteur sur Toulouse Nord, 31200. En tant que Pâtissier, vous serez impliqué dans la fabrication et la décoration de pâtisseries artisanales, alliant savoir-faire traditionnel et créativité. Vos missions pour ce poste : - Préparation et production des pâtisseries : Réaliser les différentes pâtes, crèmes, entremets et desserts, en respectant les recettes, les dosages et les règles d'hygiène alimentaire. - Dressage et décoration : Soigner la présentation des produits, maîtriser les techniques de glaçage, de montage et de décoration pour valoriser les créations en vitrine. - Gestion du poste de travail : Maintenir la propreté et l'organisation du laboratoire, anticiper les besoins en matières premières et veiller au respect des normes HACCP.
Le profil recherché
Groupe Oxygène en images
Publiée le 15/04/2026 - Réf : 109258