Détail du poste
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'une boulangerie-pâtisserie.
Description du poste :
Contrat 35H/hebdo
Vous confectionnez des produits de pâtisserie et viennoiserie. Missions principales :
Préparer et réaliser les pâtisseries selon les recettes et standards maison.
Participer à la création de nouvelles recettes selon les saisons et les produits disponibles.
Profil recherché :
Diplôme(s) en pâtisserie exigé (CAP, BP ou équivalent).
Première expérience en boutique artisanale souhaitée.
Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité.
Rigoureux, dynamique, esprit d'équipe
Repos tous les samedis après-midi + dimanche. Et autre jour selon organisation.
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66 rue du corps franc pommies 65000 Tarbes
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Publiée le 13/04/2026 - Réf : 206VWPB