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Boulanger - Boulangère H/F
Daniel Distribution
- Capesterre-Belle-Eau - 971
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Vous préparez et réaliserez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous avez des idées novatrices pour concevoir de nouvelles recettes de pains et de viennoiseries pour diversifier l'offre et gérez les stocks de matières premières et commandez les fournitures nécessaires
Vous assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
Travail le Week end sur la base de 35h.
Prise de poste à 04h du matin.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 10/04/2026 - Réf : 206RWVW
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Boulanger - Boulangère H/F
- Capesterre-Belle-Eau - 971
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