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Stagiaire Qualité Hygiène Sécurité Environnement H/F

Leztroy

  • Saint-Pierre-en-Faucigny - 74
  • CDD
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Les missions du poste

Aujourd'hui, nous recherchons notre stagiaire QHSE, prêt(e) à s'investir dans un environnement dynamique.

Vos missions seront :
- Animer la démarche QHSE sur le terrain,
- Participer aux projets QHSE et aux réunions hebdomadaires LEZSAISONS,
- Gérer l'échantillothèque (produits pasteurisés / stérilisés),
- Suivre le plan de contrôle (prélèvements microbiologiques des produits, des surfaces, des mains) et des indicateurs associés,
- Participer au projet du renouvellement de la certification ISO 14001 (juin 2026),
- Mettre à jour les plans de nettoyage,
- Participer à la création de modes opératoires et instructions hygiène sécurité associés.

Vous êtes :
- Doté(e) d'un bon sens du relationnel et dynamique.
- Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe.

Notre offre :
- Stage longue durée.
- 35.00 heures hebdomadaires.
- Repas fournis.

Si comme nous, vous vous reconnaissez dans les valeurs que défend notre société, alors n'hésitez plus et rejoignez-nous pour participer à nos côtés à transformer les pauses repas en authentiques moments de plaisir !

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Définir des mesures de prévention des risques,Maintenir les registres de sécurité à jour,Réaliser des relevés, mesures, prélèvements, identifier des écarts (taux, seuil, ...) et préconiser des mesures correctives,Réaliser ou participer à la réalisation d'études de risques (identification, recensement, évaluation, ...)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Bienvenue chez Leztroy

Chez LEZTROY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable.
Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective !
Rejoindre LEZTROY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain.

Publiée le 09/04/2026 - Réf : 206RVNV

Stagiaire Qualité Hygiène Sécurité Environnement H/F

Leztroy
  • Saint-Pierre-en-Faucigny - 74
  • CDD
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 09/04/2026 - Réf : 206RVNV

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