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Responsable de Salle H/F

CORTO

  • Bastia - 2B
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Description du poste :
- Superviser le service en salle et assurer la satisfaction des clients
- Gérer et former l'équipe de serveurs
- Organiser les plannings et les rotations du personnel
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Gérer les réservations et l'accueil des clients
- Collaborer avec la cuisine pour assurer un service fluide

Profil recherché :
- Expérience significative dans la restauration, idéalement en tant que responsable de salle ou chef de rang
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et en service client
- Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus
- Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Bonne maîtrise des outils informatiques (logiciels de réservation, caisse, etc.)

Compétences requises :
- Leadership et sens de l'organisation
- Excellente communication et relation client
- Polyvalence et réactivité
- Maîtrise des techniques de service et des arts de la table

Poste à pourvoir immédiatement. CDI

Le profil recherché

Experience: 24 Mois

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

La carte

1 Rue de la Marine

20200 Bastia

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Publiée le 09/04/2026 - Réf : 206QLRF

Responsable de Salle H/F

CORTO
  • Bastia - 2B
  • CDI
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