Salaire alternance
Boulanger-Viennoisier - Boulangère-Viennoisière H/F
la Boulange de Cedric
- Jarny - 54
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vos missions :
- Participer à la confection de pains courants, pains de tradition française, pains spéciaux, viennoiseries levées ou feuilletées et produits de snacking
- Assurer le nettoyage du matériel et de son poste de travail
- Signaler les besoins en réapprovisionnements
- Limiter les pertes et le gaspillage
- Veiller au respect des procédures et des règles d'hygiène et de sécurité
- Effectuer la traçabilité produit (utilisation de la solution ePackPro)
Votre profil :
- Avoir un réel intérêt pour le métier de boulanger
- Faire preuve de rigueur et de dynamisme
- Apprécier le travail en équipe
Vous préparez un CAP ou BP Boulanger en contrat d'apprentissage
Dans une démarche de qualité et d'exigence professionnelle, la formation sera réalisée au sein du CFA Louis Prioux de Bar-le-Duc, reconnu pour son excellence pédagogique et la qualité de son accompagnement. Ce choix vise à vous garantir une formation solide et une véritable maitrise du métier.
Rythme de l'alternance : 3 semaines en entreprise / 1 semaine au CFA
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
18 Rue Gambetta
54800 Jarny
Publiée le 07/04/2026 - Réf : 206MMZD
Créez votre compte Hellowork et activez votre alerte Créez une alerte
Boulanger-Viennoisier - Boulangère-Viennoisière H/F
- Jarny - 54
- Alternance
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Hellowork et postulez
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Offre emploi Boulanger
- Offre emploi Artisanat
- Offre emploi Nancy
- Offre emploi Toul
- Offre emploi Lunéville
- Offre emploi Longwy
- Offre emploi Pont-à-Mousson
- Offre emploi Dombasle-sur-Meurthe
- Offre emploi Baccarat
- Offre emploi Longuyon
- Offre emploi Neuves-Maisons
- Offre emploi Belleville
- Offre emploi Boucher
- Offre emploi Menuisier
- Offre emploi Pâtissier
- Offre emploi Menuisier agencement
- Offre emploi Poissonnier
- Entreprises Artisanat
- Alternance Artisanat
- Entreprises Boulanger
- Entreprises Jarny
- Alternance Meurthe-et-Moselle
- Alternance Jarny
- Alternance Boulanger
- Alternance Boulanger Jarny
- Offre emploi Fonction publique
- Offre emploi Collectivités
- Offre emploi Fonction publique territoriale
- Offre emploi Été
- Offre emploi Débutant
Entreprises qui recrutent
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}