Salaire alternance
Alternance Commis Pâtissier H/F Bofinger
- Paris 4e - 75
- Alternance
- 24 mois
- BEP, CAP
- Restauration
Les missions du poste
Et si votre alternance avait du goût ?
Nous recherchons pour notre restaurant le BOFINGER
1 Commis pâtissier H/F en alternance.
A propos du restaurant :
Missions:
- Production en pâtisserie
- S'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation...)
- Participez à la réception des matières premières
- Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes
- Respecter les normes HACCP et de sécurité (manipulation des denrées et des équipements spécifiques)
Le profil recherché
- En formation pâtisserie, vous recherchez une alternance pour la rentrée !
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
Bienvenue chez Bofinger
Dans cette institution, on retrouve des spécialités alsaciennes qui font la renommée du lieu : le Kougloff façon pain perdu, le Soufflé au Grand Marnier, ou encore « la meilleure choucroute de Paris » cuisinée maison selon la tradition.
La carte
5 Rue de la Bastille
75004 Paris
Publiée le 07/04/2026 - Réf : XXQQZVPSRXDAZV202
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Alternance Commis Pâtissier H/F
- Paris 4e - 75
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