Détail du poste

Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) responsable de salle en CDI à temps plein (39h/semaine) pour une activité de restauration et de bar.

Poste à pourvoir en service du soir uniquement.
Jours de repos fixes : dimanche et lundi.

Nous recherchons un profil disposant :
- d'une expérience confirmée en restauration, indispensable,
- d'un réel sens de l'organisation et des responsabilités,
- d'un leadership naturel pour encadrer et accompagner une équipe,
- d'un excellent relationnel client,
- d'une motivation solide et d'un esprit d'initiative.

Vous serez garant(e) de la qualité du service, de la coordination de l'équipe en salle et de la satisfaction de la clientèle.

Rémunération : selon expérience.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

Publiée le 02/04/2026 - Réf : 206HHBT

Responsable de Salle H/F
la Terrasse Fwi

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