Apprenti Qualite H/F Groupe Biscuits Bouvard

Notre société Bouvard Alina Industrie basée à Dole (39), spécialisée dans la production de biscuits traditionnels, chocolatés, biologiques et diététiques, recrute un ALTERNANT QUALITE (H/F)

Dans le cadre de votre apprentissage nous vous proposons les missions suivantes :
Préparation à l'audit de renouvellement des certifications ISO 9001et ISO14001 :
· Révision documentaire et mise à jour du système ;
· Révision de l'analyse environnementale et mise à jour des données d'entrée et de sortie ;

Dans le cadre de la préparation à l'IFS :
· Révision HACCP : planification / animation avec l'équipe qualité et mise à jour de l'ensemble de l'étude ;
· Participation à l'audit interne HACCP

Projet d'étude :
· Etat de lieux des méthodes de nettoyage sur le site ;
· Pertinence des méthodes et des documents en vigueur ;
· Proposition de nouveaux documents, méthodes, préconisations ;
· Accompagnement des équipes.