Agent Polyvalent Restauration H/F

Service du commissariat des armées (SCA)

Pour ce poste, nous recherchons un agent de restauration qualifié pour rejoindre notre équipe et possédant un diplôme de base en restauration (CAP ou BEP en cuisine ou restauration) ou une expérience significative d'au moins 3 ans dans un poste similaire en restauration.

Votre sens de l'organisation, votre rigueur et votre courtoisie seront essentiels pour assurer la satisfaction des clients et le bon fonctionnement du restaurant.

Toute formation complémentaire en gestion de restaurant, en hygiène alimentaire avancée ou en management d'équipe serait un atout supplémentaire pour ce poste.

Sous l'autorité du chef GSC, le pôle de Toulon assure le soutien communs (logistiques, ateliers, transport, GET), la restauration, l'hébergement, les loisirs ainsi que l'accueil multiservices, l'orientation, certaines missions relevant des domaines de l'administration et conditions du personnel au profit des forces et des services du ministère des armées implantés dans la base de défense de Toulon, sur le site de Ste Anne, ainsi qu'à l'école des marins pompiers. Il possède 4 ATLAS (3 sur la base navale et 1 sur le site de Sainte-Anne).

Le pôle de Toulon est l'interlocuteur privilégié auprès du commandement des formations soutenues.

Au sein de la Base Navale, le restaurant l'Artillerie se situe dans un environnement dynamique et varié.
Cet établissement accueille une clientèle mixte composée de personnels civils et de militaires, principalement issus de la marine nationale.

Le restaurant propose une offre de restauration complète au déjeuner qui offre une expérience culinaire variée tout au long de la journée.
Avec une capacité moyenne d'environ 1300 couverts dont 300 ventes en sandwicherie, le restaurant se distingue par sa cuisine traditionnelle, élaborée à partir de produits de qualité.