Salaire alternance@titleMarkup>
CAP Boucher H/F Viverio
- Pont-Saint-Esprit - 30
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Distribution • Commerce de gros
Les missions du poste
Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à :
- Reconnaître les différentes espèces de viande ;
- Désosser et parer toutes les familles de viande ;
- Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ;
- Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ;
- Participer à la rotation des produits ;
- Réaliser des ventes ;
- Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ;
- Affûter les couteaux ;
- Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ;
- Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité.
Le profil recherché
- Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ;
- Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ;
- Ayant une attitude professionnelle ;
- Organisé(e) et soigneux(euse) ;
- Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ;
- Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ;
- Ayant une aptitude à toucher la matière.
Pour postuler en apprentissage, il faut avoir entre 16 ans révolus ou avoir terminé sa classe de 3ème, et moins de 30 ans.
Concernant l'inscription au CFA, vous devrez faire les démarches d'inscription directement auprès du CFA.
Attention ! Certains CFA demandent des dossiers de pré-inscription ! Rapprochez-vous de ces derniers.
N'hésitez pas à vous rendre au sein de nos rayons pour découvrir notre univers.
Bienvenue chez Viverio
La carte
63 Rue Charles Mengailhou
30130 Pont-Saint-Esprit
Publiée le 01/04/2026 - Réf : unique200488_0
Créez votre compte Hellowork et activez votre alerte Créez une alerte @titleMarkup>
CAP Boucher H/F
- Pont-Saint-Esprit - 30
- Alternance
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Recrutement Boucher
- Recrutement Artisanat
- Recrutement Nîmes
- Recrutement Alès
- Recrutement Bagnols-sur-Cèze
- Recrutement Uzès
- Recrutement Aigues-Mortes
- Recrutement Beaucaire
- Recrutement Mus
- Recrutement Le Vigan
- Recrutement Le Grau-du-Roi
- Recrutement Anduze
- Recrutement Boulanger
- Recrutement Menuisier
- Recrutement Pâtissier
- Recrutement Peintre
- Recrutement Menuisier agencement
- Entreprises Artisanat
- Alternance Artisanat
- Entreprises Boucher
- Entreprises Pont-Saint-Esprit
- Alternance Gard
- Alternance Pont-Saint-Esprit
- Alternance Boucher
- Alternance Boucher Pont-Saint-Esprit
- Recrutement CAP
- Recrutement Apprentissage
- Recrutement Ponctuel
- Recrutement CFA
- Recrutement Viande
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}