Boulanger - Boulangère H/F

Moineaud David

  • Thouars - 79
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Vous intégrez une boulangerie pâtisserie artisanale

- Vous serez en charge de toutes les taches relevant de la production .
- Vous avez le gout du travail : pâtes, pesée et préparation des mélanges dans le respect des règles d'hygiène alimentaire.

Du mardi au samedi de 4h à 11h. 6 semaines de congés par an

Prise de poste dès que possible

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - En boulangerie

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

La carte

41 Rue Porte de Paris

79100 Thouars

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Publiée le 01/05/2026 - Réf : 206GFRM

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