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Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Boucher H/F DLSI France
- Thionville - 57
- CDI
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 2 ans
Les missions du poste
Le Groupe DLSI et son agence de Metz recrutent pour un de leurs clients, un :Boucher (h/f)- Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits
- Les découper (désossage, parage...)
- Répartir les morceaux selon leur classification (viande de 1ère, 2ème ou 3ème catégorie, ...) et leur nature (à braiser, à griller, ...)
- Détailler, trancher ou hacher les pièces et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses
- Conditionner la viande selon les spécialités bouchères et les disposer en vitrine
- Vous pourrez également prendre les commandes des clients et les renseigner sur la provenance des viandes et des modes de cuisson
- Vous aurez à charge le nettoyage et l'entretien du plan de travail, des outils et des locaux
En passant par notre agence, vous bénéficiez d'un suivi personnalisé et d'opportunités adaptées à votre profil, en intérim comme en CDI
Le profil recherché
- Bonne maîtrise culinaire
- Rigueur et réactivité
- Capacité à travailler en équipe et sens du service client
- Vous êtes titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et/ou justifiez 2 ans d'expérience sur un poste similaire
Conditions :
- Démarrage rapide
- Poste à pourvoir en CDI à temps complet
- Travail 6 jours par semaine. Durée hebdomadaire proposée : 39.5h
- Salaire brut : en fonction de l'expérience + 13ème mois
L'entreprise
A l'étranger, au Luxembourg, en Allemagne et notamment en Suisse via sa marque PEMSA, nos spécialistes vous proposent leurs conseils. Présents dans tous les secteurs d'activité, nos experts du recrutement vous proposent toutes les solutions d'emploi : Intérim, CDD et CDI, pour toujours mieux vous satisfaire.
Retrouvez l'ensemble de nos informations et de nos offres d'emploi sur www.dlsi-emploi.com.
Publiée le 30/03/2026 - Réf : 320442
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