Détail du poste
Le Partage Gourmand, boulangerie artisanale située à Saint-Jean-de-Monts, recherche un(e) boulanger(ère) pour renforcer son équipe.
Missions principales :
Préparation et production de diverses sortes de pain et de viennoiseries
Suivi des recettes artisanales et des procédures de production
Gestion des stocks et des commandes de matières premières
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Collaboration étroite avec le chef boulanger pour assurer une production quotidienne optimale
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
60 Rue du Général de Gaulle
85160 Saint-Jean-de-Monts
Publiée le 30/04/2026 - Réf : 206CLRL