Les missions du poste
Sous la responsabilité du responsable Boucherie :
Vous assurez la réception des morceaux, le désossage et la découpe. Vous maîtrisez les différentes méthodes de découpage et désossage.
Vous maîtrisez les différents morceaux suivant les catégories de viandes (veau, boeuf, porc, etc).
Vous conseillez et accueillez les clients (conseils de cuisson ou de préparation).
Vous effectuez la mise en barquette, l'emballage et l'étiquetage.
Vous effectuez la traçabilité.
Vous fabriquez des produits élaborés, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
Vous mettez en place votre rayon et vous le rendez attractif.
Vous serez également amené à effectuer la mise en rayon de nos fabrications ainsi que la rotation des produits.
Vous assurez le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux dans le respect des règles d'hygiène.
Le profil recherché
Nous recherchons une personne avec un CAP boucher au minimum. Une première expérience sur un poste similaire est souhaitée.
Nous recherchons une personne passionnée par son métier faisant preuve d'autonomie, de rigueur et aimant le contact clients.
Le poste est à pourvoir dès que possible à 39h50 (pauses comprises) par semaine. Horaires du matin du lundi au samedi.
Salaire fixe (selon profil et expérience) + prime annuelle + primes trimestrielles + Bonus annuel + Participation/Intéressement + avantages divers => 14 à 15 mois de salaire.
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
Rue Jules Vallès
50000 Saint-Lô
Publiée le 24/04/2026 - Réf : 26-05688
