Boucher H/F

Ergalis Paris 3210

Boucher (e) dans le secteur du 91.

Vous devez être capable de :
- Conseiller et accueillir la clientèle
- Accueillir les clients avec professionnalisme, les conseiller sur les choix de produits de boucherie en fonction de leurs besoins et répondre à leurs attentes avec enthousiasme.
- Vente et présentation des produits : Assurer la vente des viandes et produits associés en mettant en valeur leur qualité et leur fraîcheur, particulièrement pendant les repas festifs.
- Découpe et préparation des produits : Préparer, découper et conditionner les morceaux de viande pour les clients en veillant à une présentation soignée en vitrine ou en rayon.
- Assurer la mise en place du rayon boucherie : Organiser et approvisionner le rayon, veiller à la bonne présentation des produits et à leur réapprovisionnement, surtout lors des périodes d'affluence.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire pour garantir la qualité des produits proposés.
- Satisfaction et fidélisation de la clientèle : Offrir un service de qualité en répondant aux attentes des clients, en leur offrant des conseils sur la cuisson, la préparation des viandes afin de créer une relation durable .



Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP à Bac en Boucherie ou justifiant d'une expérience dans ce métier vous souhaitez intégrer un poste polyvalent.
Le permis B est obligatoire