Charcutier-Traiteur - Charcutière-Traiteuse H/F

Exploit Charcuterie Sajous

Experience: Débutant accepté - cuisine/traiteur/charcuterie

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de conditionnement,Prendre une commande client,Réaliser le fumage d'une viande,Réaliser la salaison d'une viande,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Charcuterie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).