Second Boucher - Seconde Bouchère H/F

Intermarche

Vos missions:

-Assister le boucher dans la réception et le déballage des viandes.
-Trier, peser et stocker les produits carnés selon les normes d'hygiène.
-Couper, parer ou désosser certaines pièces simples sous supervision directe.
-Nettoyer et entretenir le poste de travail, les outils et machines (hache, scie, couteaux).
-Respecter strictement les normes d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP).
-Aider à la préparation pour la vente ou mise en linéaires selon les instructions.
-Effectuer le service auprès de clients pour la boucherie mais aussi pour la charcuterie

Vous travaillez du mardi au dimanche de 7h à 12h et de 15h à 19h30 (jours de repos : lundi, mardi matin et mercredi matin)