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Cette estimation de salaire pour le poste de Boulanger - Boulangère H/F à Nevers est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
22 500 € / an 1 875 € / mois 12,36 € / heureSalaire brut estimé
23 550 € / an 1 962 € / mois 12,94 € / heureSalaire brut max
25 800 € / an 2 150 € / mois 14,18 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Boulanger - Boulangère H/F
Sarl des Champs (Cerea)
- Nevers - 58
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
CEREA recherche un Boulanger / une Boulangère, vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût.
Vos missions principales :
- Assurer l'ensemble des étapes de la fabrication du pain : du pétrissage des pâtes au façonnage des différentes formes.
- Maîtriser les techniques de cuisson pour garantir des pains croustillants et savoureux.
- Respecter scrupuleusement les recettes et les procédures établies.
- Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé.
- Participer à la gestion des stocks de matières premières.
Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson du pain.
- Connaissance des différents types de farines et des processus de fermentation.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler de manière autonome et organisée.
- Minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
42 Boulevard du Grands-Prés-des-Bordes
58000 Nevers
Publiée le 23/03/2026 - Réf : 205VTQN
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Boulanger - Boulangère H/F
- Nevers - 58
- CDI
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