Boulanger H/F

chez Frezet

Description du poste :
Nous recherchons un(e) boulanger(e) dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre boulangerie artisanale. Si vous avez à coeur de produire du pain de qualité et d'offrir des produits faits maison, cette offre est faite pour vous !

Missions :
- Élaboration de divers types de pains et pâtisseries selon des recettes traditionnelles.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des approvisionnements et des stocks de matières premières.
- Participation à la vente au comptoir et relation avec la clientèle.
- Contribution à l'innovation de nouveaux produits pour diversifier notre offre.

Profil recherché :
- Diplôme en boulangerie ou expérience significative dans un poste similaire.
- Connaissance des techniques de fermentation et de cuisson.
- Sens de l'esthétique et du travail bien fait.
- Capacité à travailler en équipe et à faire face à un rythme soutenu.
- Passion pour le métier et créativité dans la recherche de nouvelles recettes.

Conditions de travail :
- Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein.
- Horaires de travail : à définir (notamment tôt le matin).
- Rémunération à définir.

Pour postuler :
Merci d'envoyer votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : ****@****.** ou de vous rendre directement en magasin pour nous rencontrer. Nous avons hâte de découvrir votre passion pour la boulangerie !