Salaire fourni par le recruteur
Assistant - Assistante Maître d'Hôtel H/F
Opco Saint Charles Hotel & Spa
- Val-Cenis - 73
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
*** SAISON ETE 2026 *** POSTE LOGE-NOURRI
L'hôtel saint Charles recherche un(e) assistant(e) maître d'hôtel pour la saison d'été 2026.
Situé en haute-Maurienne, au pied des pistes, cet hôtel-spa 4 étoiles dispose de 82 chambres, d'un restaurant et d'une terrasse pouvant accueillir en moyenne 90 couverts.
les missions :
Supervisé par un(e) responsable de salle, vous êtes en capacité de manager une équipe, de gérer des stocks et passer des commandes.
Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité.
Votre diplomatie permet de répondre aux exigences des clients et vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables.
Vous connaissez la carte et les plats pour conseiller les clients.
Le profil :
De formation en restauration, vous avez une expérience de 2 ans.
En tant que professionnel dynamique et convivial, vous apprécierez de travailler dans un cadre familial et chaleureux.
Le profil recherché
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 19/03/2026 - Réf : 205RQTX
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Assistant - Assistante Maître d'Hôtel H/F
- Val-Cenis - 73
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