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Patissier H/F

Ras 720

  • Charly-sur-Marne - 02
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Nous recherchons un(e) pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre client, au sein de notre boulangerie artisanale.

Vos missions :

Préparer, élaborer et cuire les pâtisseries et desserts (viennoiseries, gâteaux, tartelettes, etc.) selon les recettes de la maison.

Veiller à la qualité, à la présentation et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Participer à la gestion des stocks et à la commande des matières premières.

Assurer une production régulière en fonction de la demande et des saisons.

Profil
Profil recherché :

Formation en pâtisserie (CAP, BEP ou équivalent).

Expérience d'au moins 1 à 2 ans dans une boulangerie ou pâtisserie.

Créativité, sens du détail et passion pour la pâtisserie artisanale.

Dynamisme, rigueur et capacité à travailler en équipe.

Maîtrise des techniques de fabrication des pâtisseries et connaissance des normes d'hygiène.

Conditions :

Poste à pourvoir immédiatement sur le secteur de CHARLY SUR MARNE en CDI.

Rémunération à définir selon expérience.

Le profil recherché

Experience: 18 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 17/03/2026 - Réf : 205NGBF

Patissier H/F

Ras 720
  • Charly-sur-Marne - 02
  • CDI
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