Pâtissier H/F Aquila RH

Aquila RH à Aizenay, acteur du recrutement en intérim, CDD et CDI, recherche actuellement pour l'un de ses clients spécialisé dans la grande distribution un pâtissier H/F pour un poste sur le secteur de St Hilaire de Riez (85).

Vos missions

Vous viendrez porter "main forte" à une équipe dynamique et à l'écoute des besoins de sa clientèle.

Sous la responsabilité du manager, vos principales missions sont les suivantes :

- Sélectionner des ingrédients adéquats
- Faire preuve d'habileté créative manuelle
- Fabriquer des pâtisseries
- Appliquer la méthode HACCP
- Réaliser des créations culinaires artistiques
- Confectionner des pâtisseries
- Gérer les stocks de biens en production
- Suivre des procédures en matière d'hygiène lors de la transformation de denrées alimentaires
- Travailler selon une recette
- Soigner l'aspect esthétique de denrées alimentaires
- Nettoyer des machines utilisées pour la production d'aliments et de boissons
- Contrôler le fonctionnement de machines
- Créer de nouvelles recettes
- Surveiller la température dans des procédés de transformation de produits à base de farine
- Communiquer avec des collègues

Profil recherché

Dans l'idéal, vous êtes issu(e) d'une formation de niveau CAP / BEP en pâtisserie et/ou vous disposez d'une expérience réussie, sur un poste similaire.

Méthodique, votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons.

AVANTAGES ET RÉMUNÉRATION

- Taux horaire brut
- +10% indemnités compensatrices de congés payés
- +10% indemnités de fin de mission
- Mutuelle
- Programme fidélité My Bonus : Epargne de 5% sur IFM et ICCP + profitez de nombreux avantages et prix réduits (Places de cinéma, spectacles, parcs, loisirs, vacances,...) + prime de fidélité pouvant aller jusqu'à 200€
- FASTT (Location de voiture, garde d'enfants etc...)

Pour plus d'informations et pour rejoindre Aquila RH, vous pouvez visiter notre site web à l'adresse suivante : www.aquila-rh.com

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : Négociable selon profil