Salaire alternance
Apprentissage CAP ou Btm Chocolatier H/F
France Travail
- Montredon-des-Corbières - 11
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Nous recherchons un(e) apprenti(e) pour réaliser un CAP chocolatier ou un BTM (brevet technique des métiers) chocolatier au sein de note chocolaterie .
Pour le CAP , vous devez obligatoirement être titulaire du CAP pâtissier.
Pour le BTM , vous devez obligatoirement être titulaire du CAP chocolatiers .
Vos missions : Au sein d'une chocolaterie haut de gamme, vous serez en charge de la fabrication des produits (chocolats, confiseries, biscuits).
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
La carte
100 Rue Antoine Becquerel
11100 Narbonne
Publiée le 16/03/2026 - Réf : 205LZKH
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Apprentissage CAP ou Btm Chocolatier H/F
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