Caviste H/F Supplay

Notre agence SUPPLAY Clisson recrute pour l'un de ses client un CAVISTE (H-F)
Vos missions seront les suivantes:
- Déchargement des citernes,
o Assurer la réception et déchargement des citernes suivant les procédures du groupe,
- Préparer les vins :
o Réaliser les traitements des vins, collage,
o Prélever les échantillons pour le laboratoire
o Réaliser les analyses courantes (SO2...)
o la préparation des vins avant l'embouteillage.
- Appliquer les consignes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire :
o Appliquer les consignes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Effectuer les opérations de rangement et de nettoyage
o Etre garant du nettoyage, du rangement et de la propreté de la cuverie.
Les horaires sont en 2x8 ou journée.