Aide Fromager H/F

la Fromagerie Mercier

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de salage d'un fromage,Entreposer des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser le moulage d'un fromage

Langues: Français souhaité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Fabrication de fromage

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Esserts-Blay (Savoie, 73)
Type de contrat : CDI
Durée : 40h par semaine
Début : dès que possible

À propos de la Maison Mercier

Depuis 1971, la Maison Mercier perpétue un savoir-faire familial ancré en Savoie, au milieu des montagnes.
Notre aventure s'appuie sur deux fermes, une fromagerie et une cave d'affinage, au coeur de la vallée de la Tarentaise, à Esserts-Blay.
Notre troupeau de vaches Tarines et Abondances produit un lait d'exception, transformé avec soin en Beaufort AOP, raclette, tomme, beurre et autres spécialités savoyardes.
Fiers de notre modèle agricole durable, nous plaçons le respect de l'animal, la montagne et l'artisanat fromager au centre de notre métier.
Chaque année, nous traitons environ 1 150 000 litres de lait pour la production de Beaufort, soit 115 tonnes de fromage, avec un suivi strict de la provenance et de l'origine du lait.