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Boulanger - Boulangère H/F

Da Silva Roland

  • Sainte-Eulalie-d'Olt - 12
  • CDD
  • 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 3 ans min.
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Détail du poste

Poste à pourvoir : CDD 6 mois 25h/semaine

Missions :
-Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, y compris des pains, des viennoiseries et des pâtisseries. Cuisson au four à bois.
-Respecter les recettes et les procédures de fabrication.
-Assurer la qualité et la présentation des produits finis.
-Gérer les stocks de matières premières et les commandes.
-Entretenir et nettoyer les équipements et les espaces de travail.
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travailler en équipe et participer à la vie de l'entreprise.

Profil recherché : titulaire du CAP boulangerie ou expérience significative sur un poste de boulanger

Horaire de travail : de 1h à 6h du matin + 2 jours de repos/semaine.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s) - si pas de diplôme

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Publiée le 10/03/2026 - Réf : 205DXKK

Boulanger - Boulangère H/F

Da Silva Roland
  • Sainte-Eulalie-d'Olt - 12
  • CDD
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