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Boulanger H/F

Sarl le Pain D'ponpon

  • Bressuire - 79
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

SARL LE PAIN D'PONPON - Boulangerie Pâtisserie Artisanale

Sous la responsabilité du responsable boulangerie, vous effectuerez les tâches suivantes en toute autonomie :
- Fabrication des produits, savoir faire un pétrin.
- Gestion des stocks
- Entretien des locaux et du matériel
- Respect des consignes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Port des équipements individuels (tenue vestimentaire + chaussures).
Vous travaillerez le matin sur 6 jours.

Profil recherché :
Diplômé CAP à BAC, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité.
Rigoureux, disponible, vous êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe.

Compétences recherchées :
- L'autonomie et la prise d'initiative
- Le souci du détail
- La créativité
- La transmission afin de former une équipe
- La capacité à se remettre en question

Conditions :
- Travail du lundi au dimanche (1 jour de repos par semaine)
- Rémunération selon convention collective et profil

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

La carte

46 Rue Jacques Bujault

79300 Bressuire

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Publiée le 10/03/2026 - Réf : 205DGYX

Boulanger H/F

Sarl le Pain D'ponpon
  • Bressuire - 79
  • CDI
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