Directeur d'Hôtel Restaurant H/F

Ibis Tours Gireaudeau

L'hôtel Ibis Tours Centre Giraudeau, établissement entièrement rénové au style contemporain disposant de 48 chambres et d'un restaurant, cherche son nouveau Directeur H/F .

En tant que Responsable, vous êtes garant(e) de la bonne tenue de l'établissement et du management de votre équipe. Vous gérez les aspects commerciaux, financiers, managériaux et techniques liés à l'établissement. Vous êtes également le/la représentant(e) de l'hôtel auprès des clients et êtes garant(e) de la qualité des services proposés.

Vos missions principales incluent notamment :

La gestion opérationnelle quotidienne de l'hôtel
Le management, l'animation et le développement de l'équipe
L'optimisation du chiffre d'affaires et de la rentabilité
Le suivi budgétaire et administratif
La mise en oeuvre de la politique commerciale et marketing
Le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité
Le traitement des réclamations clients et la garantie de leur satisfaction

Profil recherché :
Votre disponibilité, votre sens du service et vos qualités managériales seront autant d'atouts à la réussite de ce poste. Vous disposez d'un réel tempérament commercial.
Vous êtes autonome, organisé(e), réactif(ve) et doté(e) d'un excellent relationnel.
Une première expérience réussie en gestion hôtelière ou dans un poste similaire est souhaitée.

Un première expérience dans l'environnement ACCOR sera appréciée.