Femme - Valet de Chambre H/F

Hotel Prince Albert

La Femme de Chambre ou Valet de Chambre est un professionnel qualifié qui exerce son métier dans différents types d'établissements hôteliers.
Son rôle est essentiel, premier contributeur de l'image de l'établissement auprès de la clientèle, il est en charge de l'entretien des chambres, des parties communes et peut accessoirement faire office de service d'étage pour le room service, le blanchissage, la couture ou toute autre demande spécifique de la clientèle en fonction des services proposés. Il maîtrise toutes les techniques nécessaires à la remise en état des lieux (nettoyage, blanchissage, pliage, désinfection, détartrage, dégraissage.) et connaît tous les gestes, postures et équipements adaptés pour exercer son métier en toute sécurité. Physiquement éprouvant, particulièrement exigeant et peu gratifiant, ce métier au rythme soutenu nécessite des qualités et compétences spécifiques pour être exercer à long terme
Les missions de la femme de chambre / du valet de chambre
- Préparation et entretien du matériel: La femme de chambre se déplace à l'aide d'un chariot de nettoyage qui lui permet de travailler rapidement en limitant les déplacements. Elle doit donc chaque matin le préparer en s'assurant que tous les produits d'entretiens, outils et linges de rechange soient présent et que le chariot est en parfait état de fonctionnement afin de ne pas perdre de temps.
- Briefing et prise de poste: Chaque matin ou début de service, la femme de chambre récupère son planning de travail, remis généralement par sa supérieure hiérarchique : la Gouvernante. Il y est mentionné le nombre de chambres à remettre en état et les taches annexes qu'elle devra effectuer.
- Remise en état des chambres: En respectant un cheminement pré établit selon le type d'établissement, elle change : les draps, les taies d'oreillers, housses de couettes, serviettes, peignoirs et tout autre linge sale présent dans la chambre, les sanitaires et la salle de bain qu'elle enverra au service de lingerie pour nettoyage. Elle dépoussière, nettoie, désinfecte, détartre, dégraisse toutes les surfaces et vitres en commençant toujours son travail par les surfaces en hauteur pour finir avec le nettoyage du sol de la chambre. Elle est responsable du rechargement des produits de chambres : savon, shampooing, verres, mini bar; et également du bon fonctionnement des appareils et installations de la chambre afin de s'assurer que tout fonctionne correctement. Elle vide les poubelles et déchets et les dépose dans le trash en s'assurant que le tri sélectif est respecté.
- Taches annexes: Selon le type d'établissement, la femme de chambre peut également effectuer d'autres types d'actions comme : le service des petits déjeuners en chambre, des reprises couture, du repassage pour les clients etc...
Compétences de la femme de chambre Vous connaissez les boutiques hotels et êtes autonome. Vous travaillez seul pour réaliser une moyenne de 16 chambres par jour.
- Connaissance des produits et outils d'entretien : Il est essentiel pour ces professionnels de connaitre les caractéristiques des produits et outils nécessaire à la remise à blanc d'une chambre ; pour fournir un travail de qualité et pour leur propre sécurité.
- Maîtrise des techniques de nettoyage : Nettoyer, c'est un métier, il vous faudra donc vous former afin de savoir quoi utiliser, comment, sur quelle surface et dans quelles limites.
- Gestes et postures : Essentiel pour durer dans cette profession, vous devez savoir comment vous déplacer, porter, soulever, étendre, retourner avec des techniques précises afin de ne pas vous blesser.
- Maîtrise Linguistique : Sans être obligatoire, la maîtrise d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus pour travailler dans ce milieu. Vos qualités: Rapidité et efficacité, Autonomie, Sens de l'hygiène et du détail, Bonne condition physique, Intégrité, honnêteté, rigueur et organisation.
Ce poste est évolutif et ses tâches sont non exhaustives. Tâches supplémentaires selon besoins