Sous-Chef H/F Diamond Solutions
- Angoulême - 16
- CDD
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Un de nos prestigieux partenaires recrute deux profils en cuisine pour un domaine privé d'exception.
Au sein d'un environnement idyllique et très luxueux, le/la Sous-Chef(fe) intervient dans une organisation singulière : une cuisine centrale située au coeur du domaine, avec des prestations réalisées dans différentes demeures de la propriété.
Missions principales
-
Assurer la préparation et l'envoi des plats dans le respect des standards de qualité
-
Garantir une cuisine soignée, technique et parfaitement dressée
-
Organiser les déplacements et les prestations dans les différentes demeures du domaine
-
Assurer la gestion des mises en place et des approvisionnements nécessaires aux prestations
-
Veiller au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir une posture professionnelle irréprochable avec une discrétion absolue
Profil recherché
-
Grande autonomie dans l'organisation du travail
-
Très à l'aise dans la relation client
-
Excellente maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-
Forte capacité d'anticipation et sens du détail
-
Discrétion, confidentialité et grande prestance indispensables
-
Français et anglais requis
Informations complémentaires
- Localisation : Proche, Angoulême
- Contrat : CDD saison été ( Mi Juin à Fin Août )
- Salaire : 3 000 € à 3 200 € brut mensuel selon profil
- Type de service : Service continu
-
Logement possible
-
Indemnités repas
Publiée le 29/07/2026 - Réf : 1992-21