Salaire fourni par le recruteur
Boulanger - Boulangère H/F
OLVA
- Lyon - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Poste immédiat
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 05/03/2026 - Réf : 204YJPV
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Boulanger - Boulangère H/F
- Lyon - 69
- CDI
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