Les missions du poste

Vos missions

Pâtissier / Commis Pâtissier H/F - Restauration Collective (Site militaire)

L'agence Staffmatch Toulon recrute un Pâtissier / Commis Pâtissier H/F pour une mission en restauration collective sur un site militaire situé à Toulon.
Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'une cuisine produisant un volume important de repas chaque jour.

Informations sur la mission
- Lieu : Toulon - Site militaire
- Dates : du 16 au 20 mars
- Horaires : 06h30 - 14h00, du lundi au jeudi et vendredi de 06h30 à 13h
- Type de contrat : Intérim
- Volume : environ 1200 couverts par jour

Conditions obligatoires pour accéder au site :
- Nationalité française obligatoire
- Casier judiciaire vierge

Vos missions principales
- Réaliser les préparations pâtissières (desserts, entremets, pâtisseries simples)
- Participer à la production en grande quantité pour la restauration collective
- Aider à la mise en place du service
- Contrôler la qualité et la présentation des desserts
- Assurer le nettoyage du matériel et du poste de travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Le profil recherché

Profil recherché

- Vous avez une expérience en pâtisserie, idéalement en restauration collective
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et efficace
- Vous êtes capable de travailler sur des volumes importants
- CAP Pâtisserie apprécié mais non obligatoire

Une mission idéale pour les professionnels de la pâtisserie souhaitant évoluer dans un environnement structuré et dynamique.

L'entreprise

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.