Les missions du poste

Nous recherchons un Charcutier-Traiteur (H/F) spécialisé en fabrication à Lorient.

Votre mission consistera à offrir un service de qualité, tout en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos principales responsabilités seront :

- Préparation et cuisson des plats traiteur selon les recettes et les normes en vigueur.
- Gestion des stocks de matières premières et réapprovisionnement.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participation aux inventaires et à la gestion des commandes.

Le profil recherché

Profil recherché :
- CAP Cuisine ou Charcutier traiteur (transformation)
- Expérience préalable en tant que traiteur, idéalement en GMS.
- Connaissance des normes HACCP.
- Sens du service client et esprit d'équipe.
- Capacité à travailler de manière autonome et rigoureuse.
- Disponibilité immédiate.

Chez PRESTA JOB, vous bénéficiez de nombreux avantages :
- Une mutuelle
- Une démarche de formation qualifiante : CACES, transport, sécurité...
- Des offres de parrainage
- Des avantages FASTT (facilités d'accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit)
- D'un compte épargne temps (7 % de taux d'intérêt)
- De nombreux événements organisés tout au long de l'année par nos équipes

Alors, qu'attendez-vous Postulez ou contactez-nous, on a forcément un job pour vous !

L'entreprise

Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Prestajob Quimper l'agence dédiée aux métiers de bouche. Votre agence spécialisée, dans l'agroalimentaire et GMS recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Finistère Découvrez nos offres dans les domaines de la boucherie, la charcuterie, la poissonnerie, la boulangerie, la pâtisserie, les fruits et légumes, et dans les métiers de la viande : découpe, désossage et parage partout en Bretagne.