Charcutier Traiteur H/F

Actual Marseille 1061

Rejoignez notre équipe dynamique à Marseille en tant que Charcutier Traiteur (H/F) !

Notre atelier de charcuteries et de plats cuisinés, spécialisé dans les spécialités locales et traditionnelles, est en pleine expansion. Nous recherchons un charcutier-traiteur talentueux pour renforcer notre équipe.

Vos principales missions :

Fabriquer des produits de charcuterie en respectant notre savoir-faire.
Cuisiner des plats selon les recettes établies.
Assurer la réception et le contrôle des matières premières.
Veiller au respect des règles sanitaires, d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché

Expérience de deux ans minimum en charcuterie.

Personne dynamique, polyvalente et sérieuse.

Capacité à travailler en équipe et à être force de proposition.

Conditions du poste :

Localisation : Marseille16

Horaires : Tôt le matin, fermé le week-end.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : Selon profil

Ne manquez pas cette opportunité de rejoindre une entreprise respectée et en pleine croissance. Postulez dès maintenant pour faire partie de notre aventure culinaire à Marseille !
Le poste recherché est Charcutier traiteur (h/f). Le candidat idéal doit posséder des compétences spécifiques et un niveau de maîtrise requis pour exceller dans ce rôle.

Il est essentiel que le candidat ait une solide expérience en préparation et transformation de produits carnés. La capacité à créer des assortiments variés et à élaborer des plats traiteurs est cruciale.

Une attention particulière sera accordée à la maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité. Le candidat doit également être capable de travailler de manière autonome et démontrer une excellente organisation.
La passion pour le métier de charcutier et la créativité culinaire sont des atouts majeurs recherchés pour ce poste.