Boucher - Charcutier H/F Camo Groupe

Issu d'une formation dans le domaine de la boucherie/charcuterie, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur un poste similaire en production (atelier, laboratoire, industrie ou grande distribution).

Rigoureux et précis, vous maîtrisez les techniques de désossage, parage et découpe des viandes ainsi que la préparation de charcuterie et produits traiteurs (saucisses, pâtés, terrines, jambons, etc.). Vous savez adapter vos gestes aux recettes et commandes, préparer marinades, assaisonnements et saumures, et garantir un travail conforme aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autonome et organisé, vous êtes capable de gérer votre poste tout en contribuant à la qualité et à la régularité des productions.

Poste à pourvoir en intérim, 39 heures par semaine : du mardi au vendredi, prise de poste entre 5h et 6h jusqu'à 12h30/13h, et le samedi, prise de poste entre 5h et 6h jusqu'à environ 15h.

Taux horaire de 12.50 à 13.20€ brut + 10% d'IFM + 10% d'ICP + indemnités de transport + mutuelle.

Permis B et véhicule souhaité.

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Métiers : BOUCHER, CHARCUTIER Compétences : BOUCHERIE, CHARCUTERIE, DESOSSEUR, PRODUCTION, NETTOYAGE