Assistant Brasseur H/F

Big Mountain Brewing Company

À propos de Big Mountain Brewing Co.
Big Mountain Brewing Co. est une brasserie artisanale née à Chamonix Mont-Blanc, au coeur des Alpes. Inspirée par la culture montagne, l'aventure et l'authenticité, nous produisons des bières modernes et créatives.

Notre production est basée à Cluses, avec une taproom à Chamonix et une micro-brasserie sur place. Nous sommes une équipe dynamique, en croissance constante, avec une vraie culture d'entreprise tournée vers la qualité, l'exigence et l'esprit d'équipe.

Lieu de travail: Cluses (74)
Rythme de travail: 35h sur 4 jours
Rémunération : SMIC
Durée du contrat: CDD 6 mois
Poste à pourvoir dès maintenant

Missions principales
En tant qu'Assistant Brasseur, vous participerez activement à la production et à la vie quotidienne de la brasserie :
Lavage et préparation des fûts
Nettoyage et entretien des cuves (CIP)
Participation au packaging (mise en fût, mise en canette/bouteille)
Aide au brassage
Manutention et logistique
Soutien ponctuel aux différentes unités de la brasserie
Vous travaillerez en lien direct avec l'équipe production et participerez au bon fonctionnement global du site.

Profil recherché
Dynamique, rigoureux(se) et volontaire
À l'aise avec le travail manuel et physique
Esprit d'équipe
Sens de l'organisation
Une première expérience en brasserie est un plus, mais non obligatoire
Intérêt pour l'univers de la bière artisanale apprécié

Ce que nous offrons
35h réparties sur 4 jours (3 jours off)
Une immersion complète dans l'univers de la brasserie artisanale
Une équipe passionnée et engagée
Un environnement de travail dynamique au pied des montagnes
Des perspectives d'évolution selon implication et performance