Aller au contenu principal
Valdys recrutement

Commis de Pâtisserie - CDI 35H H/F Valdys

  • Roscoff - 29
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 1 à 7 ans
Lire dans l'app

Les missions du poste

Dans le cadre d'un renfort d'équipe, notre Restaurant Fleur Marine, situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau Rivage****, recrute un(e) commis(e) pâtisserie F/H en CDI, 35h/semaine. Poste à pourvoir dès que possible.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous effectuerez la mise en place et la réalisation des desserts classiques, des spécialités et des entremets etc....

Dans le cadre de vos fonctions, vos missions principales seront :

- Préparer et anticiper la préparation des produits pour la mise en place des plats pour assurer le service
- Participer à la préparation des ingrédients en suivant les fiches techniques et les menus élaboré par le Chef
- Réaliser des préparations (pâtes, pain, crèmes, sauces et coulis...).
- Dresser les assiettes desserts.
- Assurer l'entretien de la cuisine, du matériel de travail et des équipements mis à sa disposition
- Réceptionner et contrôler la qualité et la quantité des produits livrés

Le profil recherché

De formation initiale cuisine avec mention complémentaire desserts de restaurant et/ou pâtisserie.

Vous maîtrisez les techniques culinaires et les règles d'hygiène.

- Vous êtes méticuleux(se), créatif(ve) et rigoureux(se).
- Vous avez le sens du détail et un haut niveau d'exigence.
- A l'écoute, vous avez l'esprit d'équipe et le sens de la communication.
- Polyvalent(e), force de proposition et pro-actif(ve)

Conditions et avantages du poste :

- Type de contrat : CDI
- Poste à pourvoir dès que possible.
- Temps de travail : 35h/semaine
- Rémunération : 1832.17€ brut mensuel + indemnités repas
- Mutuelle et prévoyance
- Accès à la salle de sport et au spa marin
- Remises sur les prestations Resort et Thalasso

Bienvenue chez Valdys

Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage**** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous aussi, êtes passionné(e) par l'univers du bien être et de la forme, nous vous invitons à rejoindre notre équipe !

La carte

16 Rue Victor Hugo

29680 Roscoff

Localiser le poste

Publiée le 27/02/2026 - Réf : b3c58ec4-075e-4885-88f0-ecc3b97b0101

Commis de Pâtisserie - CDI 35H H/F

Valdys
  • Roscoff - 29
  • CDI
Postuler Publiée le 27/02/2026 - Réf : b3c58ec4-075e-4885-88f0-ecc3b97b0101

Envoyez votre candidature

dès maintenant !

Créez votre compte et

envoyez votre candidature !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Valdys recrutement
Roscoff - 29
CDI
1 308,63 € / mois
Voir l’offre
il y a 2 jours
Voir plus d'offres
Initialisation…
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact