Responsable du Service d'Inspection H/F

Service Public

Encadrement du service vétérinaire d'inspection (SVI, 11 agents) de l'abattoir de porcs de Fleury-les-Aubrais.
Vétérinaire officiel de l'abattoir.

DESCRIPTION DES MISSIONS :
- Encadrer le service d'inspection de l'abattoir de Fleury-les-Aubrais (recrutement des auxiliaires officiels, suivi de leur compétence, supervision de l'organisation et adaptation si nécessaire, suivi de l'activité)
- Réaliser les inspections complètes de l'abattoir et de ses différents ateliers en tant que vétérinaire officiel
- Réaliser / superviser l'inspection ante mortem
- Superviser les retraits partiels
- Prononcer les saisies sanitaires
- Superviser la réalisation des plans de surveillance et de contrôle
- Organiser la certification officielle à l'exportation et signer les certificats
- Participer à l'instruction et la gestion des dossiers d'agrément pour l'abattoir et les ateliers annexes
- Assurer la veille réglementaire et juridique pour le SVI
- Être le premier interlocuteur de l'abattoir sur l'ensemble des sujets le concernant

Permis B exigé

CHAMP RELATIONNEL :
Le Chef de service et son adjoint
Le directeur et le directeur adjoint
les autres services de la DDPP
les autorités judiciaires
les opérateurs économiques