Charcutier H/F Actual Experts Grande Distribution

Pour le poste de Charcutier (h/f), nous recherchons un candidat possédant des compétences solides et une expérience significative dans le domaine de la charcuterie artisanale. Le candidat doit démontrer une maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes, ainsi qu'une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Une compétence avérée en création de produits charcutiers tels que les saucisses, pâtés et terrines est essentielle. Le candidat doit également avoir une bonne capacité à travailler en équipe tout en étant autonome, et faire preuve d'innovation dans le développement de nouvelles recettes.

Des connaissances en gestion de stocks et en commandes est requis pour assurer le bon fonctionnement de la production. La capacité à former et encadrer d'autres membres de l'équipe sera considérée comme un atout précieux.

L'agence Actual Experts Lille GD collabore avec une entreprise spécialisée dans la grande distribution, comptant entre 10 et 249 employés, et située sur Lomme