Boucher H/F

Ergalis Arras 3320

Vous êtes passionné(e) par le travail des produits frais et le savoir-faire traditionnel ?Vous aimez le contact client et le travail en équipe ?Rejoignez une enseigne dynamique de la grande distribution et mettez votre talent au service de la qualité !

Vos missions

Au sein du rayon boucherie, vous serez en charge de :
La réception, la découpe et la préparation des viandes
La mise en valeur des produits en vitrine
La gestion des stocks et le respect des règles d'hygiène et de traçabilité
Le conseil et la fidélisation de la clientèle
L'entretien de votre poste de travail dans le respect des normes HACCP

Profil recherché

Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou expérience significative sur un poste similaire
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation
Sens du commerce et du service client
Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
Dynamisme et goût du travail bien fait nous recherchons un candidat avec une expérience significative et des compétences solides dans le domaine. Le candidat doit avoir un niveau d'études correspondant à un BEP/CAP ou équivalent.

Le candidat idéal doit justifier d'une expérience professionnelle de minimum 2 ans dans le secteur. Une maîtrise des techniques de découpe, de préparation et de transformation des viandes est essentielle pour ce poste. La capacité à travailler en équipe, ainsi qu'un sens aigu du service client, sont des atouts majeurs pour réussir dans ce rôle. La passion pour le métier et le respect des normes d'hygiène et de sécurité sont également des critères importants.