Salaire fourni par le recruteur
Patissier-Tourrier H/F
Miravel Saint Pierre
- Brest - 29
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Dans le cadre de la reprise d'une boulangerie à Brest nous sommes à la recherche d'un pâtissier tourier capable de réaliser des pâtisseries et des viennoiseries.
Les missions:
Participer à la production quotidienne des desserts et préparations sucrées
Garantir la qualité, la régularité et le respect des standards
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
Solides bases en pâtisserie traditionnelle et moderne
Rigueur, précision et sens de l'organisation
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
La carte
33 Rue Victor Eusen
29200 Brest
Publiée le 24/02/2026 - Réf : 204KRQR
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Patissier-Tourrier H/F
- Brest - 29
- CDI
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