Les missions du poste
Au sein de notre laboratoire traditionnel, vos missions essentielles seront :
· La sélection et le dosage des ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau...),
· Les divers pétrissages
· La division de la masse de pâte en pâtons, le façonnage (baguette, boule...) et le contrôle de la fermentation,
· La confection des viennoiseries (découper, garnir...),
· L' enfournage des pains et viennoiseries et le suivi de la cuisson,
· Le défournage puis la décoration, une fois les produits refroidis,
· L'accueil de la clientèle, la fidélisation,
· La réalisation des divers produits de la gamme de snacking
Nous travaillons de manière artisanale et fabriquons une gamme élargie incluant des pains spéciaux.
Nous sommes toujours à l'écoute de nouvelles idées, de nouveaux produits que vous pourriez nous proposer.
Fabriquer tous les jours des produits qui donnent satisfaction à nos clients est notre priorité !
Le profil recherché
Salaire selon profil et expérience
Avantages: prime annuelle, prime d'intéressement, prime de participation
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
Publiée le 27/04/2026 - Réf : 26-03536
