Les missions du poste
ALTERNANCE - Apprenti Boulanger
Pourquoi tu vas adorer cette alternance chez nous ?
Tu bosses au coeur de l'authenticité : pain chaud, viennoiseries dorées... c'est un rayon qui donne envie, et tu participes à créer du plaisir pour les clients chaque jour
Tu mets la main à la pâte (vraiment) : pétrissage, cuisson, façonnage... tu touches au produit, tu apprends un vrai savoir-faire
Un rythme dynamique mais valorisant : ça bouge dès le matin, mais tu travailles dans une vraie ambiance d'équipe soudée
Tu développes ton sens de l'organisation : anticiper les besoins, gérer les cuissons, optimiser les flux = un vrai défi quotidien
C'est un rayon clé pour la fidélité client : un bon pain, c'est souvent ce qui fait revenir les gens
Tu gagnes en autonomie très vite : l'alternance te met rapidement en responsabilité, tu ne fais pas juste de l'observation.
Et si tout se passe bien ? Tu pourrais bien décrocher un CDI à la clé !
https://www.youtube.com/watch?v=4S31EAy3BTg
Les missions qui te seront confiées :
Confectionner les produits mis en vente
Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle
Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix
Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Vos avantages :
Remises sur une centaine de boutiques du Centre Commercial (Sephora, Mc Donald's, Levis, Quater back, Bose, etc) ;
Salle de sport ;
Réduction de 5% sur tous les achats réalisés dans le magasin dans la limite de 800EUR mensuel hors livre, hors carburant
Pauses payées ;
Participation légale doublée ;
Prime d'assiduité mensuelle et annuelle ;
Parcours d'intégration et de formation ;
Réductions diverses proposées par le CSE (parfums, places de cinéma, parc d'attraction) ;
Prise en charge des titres transports ;
Congés supplémentaires ;
Chèques cadeaux ;
Gala de Noël et cadeaux pour les enfants, colis festif de fin d'année.
Le profil recherché
Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle (contrat professionnel).
Boulanger, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant :
Ponctualité : les journées commencent tôt, il faut être fiable et au rendez-vous dès le matin
Rigueur : suivre les recettes, maîtriser les temps de pousse et de cuisson, assurer une qualité constante
Dynamisme : la cadence peut être soutenue, surtout en période de rush (week-ends, fêtes...)
Envoi nous un CV + quelques lignes pour nous donner envie, pas besoin de nous écrire un roman !
S'il y a une lettre de motivation, promis, on la lira, et c'est encore mieux sans IA !
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
Publiée le 22/05/2026 - Réf : 26-03254