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Assistant Qualité H/F

Flash Fruits

  • Les Hauts-d'Anjou - 49
  • CDI
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 6 mois min.
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Détail du poste

Sous la responsabilité de l'Adjointe Direction Qualité et intégré(e)au sein de notre équipe Qualité, vos missions seront les suivantes :
- Assurer le suivi qualité quotidien (gestion des non-conformité, suivi des plans de contrôle, libération des productions, dégustations, respect des BPH, métrologie, etc.)
- Répondre aux demandes qualité des clients (rédaction de fiches techniques, cahiers des charges, étiquetage, questionnaires, réclamations, suivi des non-conformités externes, etc.),
- Assurer le suivi des fournisseurs (référencement, évaluation, réclamation, etc.),
- Participer aux audits de certification en place (IFS, BIO),
- Assurer le suivi de l'HACCP,
- Réaliser les inspections hygiène, infrastructures, cassables,
- Réaliser les tests de traçabilité et suivre la comptabilité matière,
- Assurer la formation du personnel en terme de sécurité alimentaire,
- Assurer le lien avec nos prestataires de services, notamment le suivi des dossiers de sanitation, laboratoire et de nettoyage ,
- Mettre à jour les indicateurs qualité,
- Proposer un plan d'actions en cas de non-conformité ou dérive des résultats liés à la qualité,
- Participer à la mise à jour du système documentaire.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - En agroalimentaire

Compétences: Procédures de contrôle qualité,Contrôler la qualité et la conformité des process,Analyser des situations à risque et proposer des solutions,Analyser les retours et les réclamations clients,Assurer la formation des équipes sur les normes de qualité,Contrôler la qualité des produits en cours de production,Contrôler la qualité d'une matière première, d'une ressource,Mettre en oeuvre des actions correctives en cas de non-conformité,Optimiser les procédures de contrôle qualité pour réduire les délais,Respecter les normes de qualité et de sécurité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Transformation et conservation de fruits

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

Publiée le 19/02/2026 - Réf : 204GDCN

Assistant Qualité H/F

Flash Fruits
  • Les Hauts-d'Anjou - 49
  • CDI
Publiée le 19/02/2026 - Réf : 204GDCN

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