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Assistant Manager - Nach Fried Chicken H/F

NACH

  • Boulogne-Billancourt - 92
  • CDI
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 6 mois min.
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Détail du poste

NACH - BOULOGNE BILLANCOURT, nous recherchons un / une ASSISTANT MANAGER afin d'assister le MANAGER du Restaurant

- Responsable de l'hygiène du restaurant : connaissance et maitrise du plan HACCP, du PMS. Contrôle quotidien de l'hygiène
- Management de la performance : gestion du chiffre d'affaires, de la masse salariale, du food cost
- Ventes / Encaissements : Logiciel de caisse Zelty, gestion du take-away et tablettes, UBER et satisfaction client
- Management des ressources humaines et des équipes : maitrise des règles RH, de la planification

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - comme manageur adjoint fast food

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

87 Boulevard de la République

92100 Boulogne-Billancourt

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Publiée le 17/02/2026 - Réf : 204DRTK

Assistant Manager - Nach Fried Chicken H/F

NACH
  • Boulogne-Billancourt - 92
  • CDI
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 17/02/2026 - Réf : 204DRTK

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